學(xué)齡關(guān)于學(xué)齡前兒童膳食碳化合物的特點(diǎn)的敘述,錯(cuò)誤的是(  )。

      建議3~6歲兒童每日食用奶的量為(  )。

      膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量是在(  )的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。

      學(xué)齡兒童膳食中推薦的脂肪供能比是(  )。

      在青少年時(shí)期,攝入脂肪時(shí)應(yīng)注意脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例為(  )。

      每日食用200~250g粗制面粉或大米,可為3~6歲兒童提供(  )的能量。

      3~6歲兒童每日食用的蔬菜水果的參考攝入量為(  )g。

      生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童應(yīng)注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白和攝入足夠的(  )來(lái)保證蛋白質(zhì)能在體內(nèi)被有效利用。

      在制定中小學(xué)生食譜時(shí),應(yīng)充分考慮優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),使優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入占膳食總蛋白質(zhì)的(  )以上。

      大學(xué)食堂食譜編制時(shí),應(yīng)考慮到脂肪提供的能量占總能量的(  )。

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