高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立主要原料和食品供應(yīng)商檢查評(píng)價(jià)制度，定期或隨機(jī)開展檢查評(píng)價(jià)，并做好記錄，記錄保存期限不得少于（ ）
2023-12-01食安培訓(xùn)題庫(kù)
高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立主要原料和食品供應(yīng)商檢查評(píng)價(jià)制度，定期或隨機(jī)開展檢查評(píng)價(jià)，并做好記錄，記錄保存期限不得少于（ ）
A.6個(gè)月
B.1年
C.2年
D.3年
正確答案是C
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