膠體和β葡聚糖含量的增多對GI值的影響是( )。
2023-11-03二級營養師
食物血糖負荷GL體現食物碳水化合物的( )對血糖的影響。
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食物的營養價值的概念范疇包括( )。
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下列屬于專用小麥粉的是( )。
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食品產品的分析主要包括( )。
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通用粉的質量指標包括( )。
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專用粉的質量指標包括( )。
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餅干的感官指標檢查包括( )。
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餅干的理化指標檢查包括( )。
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食品營養標簽的內容包括( )。
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